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Perfil

Profesional Bilingüe, con más de 11 años de experiencia laboral en posiciones de liderazgo en empresas privadas de diversos sectores: salud, turismo, retail y alimentos y bebidas.

Graduado de la Maestría en Administración de Empresas con Énfasis en Finanzas del Instituto Tecnológico de Costa Rica y profesional en Administración de Negocios con Énfasis en Mercadeo y Administración de Empresas Hoteleras. Participante regular de programas para el desarrollo gerencial en el INCAE BUSINESS SCHOOL.

  • Orientado a resultados, con habilidad para comunicar y negociar.
  • Capacidad para conformar, desarrollar y dirigir equipos de trabajo de alto desempeño.
  • Enfocado a la búsqueda de soluciones innovadoras para la consecución de metas operativas y retos organizacionales.
  • Experiencia en la formulación de iniciativas estratégicas para resultados de impacto.
  • Convencido de la importancia de la triada: excelencia operativa - rentabilidad empresarial - gestión del talento humano.

Experiencia Laboral     

Feb 2016Presente

Especialista en Formulación y Evaluación de Proyectos de Desarrollo

INDER | Instituto de Desarrollo Rural
  • Apoyar el proceso de formulación de proyectos en conjunto con las personas asignadas para tal fin.
  • Participar en las reuniones con organizaciones e instituciones públicas vinculadas al proyecto, para apoyar las concertaciones y acuerdos para la formulación del proyecto.
  • Desarrollar diagnósticos de gestión organizacional y gestión empresarial.
  • Asegurar la calidad técnica y documental de los documentos a presentar.
  • Preparar el plan operativo del proyecto, con el apoyo de las personas asignadas.
  • Apoyar en la preparación y trámites de todos los productos requeridos (perfil, documento de proyecto, convenio, minutas) relacionadas con el proyecto, de acuerdo a los formatos establecidos por INDER.
  • Apoyar las convocatorias, organización y desarrollo de talleres y reuniones de apoyo al proceso de formulación del proyecto.
  • Desarrollar los indicadores y la matriz de marco lógico del proyecto. 
  • Evaluación de la factibilidad del proyecto.

Jun 2015Presente

Emprendedor - Negocio Familiar

Manti Restaurante

Empresa familiar creada para ofrecer una experiencia gastronómica diferenciada a escala regional, donde locales y extranjeros disfruten de la cocina costarricense original con calidad, de gran sabor y saludable en un espacio lleno de detalles diseñados para estimular los cinco sentidos, todo dentro de un marco de rentabilidad, generando al mismo tiempo el desarrollo económico y social en Río Naranjo y áreas cercanas.

  • Permisos y tramitología previo a la apertura.
  • Estudio de mercado.
  • Planificación Estratégica.
  • Estrategias de marketing.
  • Administración de redes sociales.
  • Benchmarking.
  • Elaboración y control del presupuesto de operación.
  • Costeo de menú.
  • Establecer relación y concretar contratos con los principales proveedores.
  • Resolución efectiva de quejas.
  • Gestión del talento humano (reclutamiento y selección, contratación, capacitación y desarrollo).
  • Apoyo en el diseño del menú y la experiencia del cliente.
  • Organización y ejecución de eventos especiales.
  • Establecer normas para el desempeño del personal y servicio al cliente.
Mar 2010Apr 2015

Director Administrativo 

Hospital Clínico San Rafael Arcángel 
  • Liderar la gestión administrativa de los departamentos a su cargo: mercadeo y ventas, servicio al cliente, cafetería y servicio de alimentación a pacientes, servicios generales, mantenimiento, recursos humanos, finanzas (contabilidad general, cuentas por pagar, cuentas por cobrar, compras, almacén, tesorería). Liderazgo de un equipo de 45 personas.

  • Formular e implantar las normas y procedimientos que regulan la gestión de departamentos a su cargo, así como garantizar su cumplimiento, para la consecución de los objetivos, previamente establecidos.

  • Establecer, mantener, perfeccionar y velar por un sistema de control interno administrativo, de ejercerlo en forma previa, concurrente y posterior a las operaciones.

  • Gestionar y administrar el capital humano.

  • Promover en el capital humano el desarrollo de habilidades y conocimientos, requeridos para la integración de equipos de trabajo de alto rendimiento, que potencie la prestación de los servicios de salud con calidad.

  • Diseñar e implementar estrategias que garanticen el éxito en la gestión, para cumplir la función proveedora de servicios de apoyo a la operación del Hospital.

  • Elaborar estándares de rendimiento e índices de producción.

  • Desarrollar proyectos de salud de impacto.

  • Mantener la comunicación con diferentes grupos de interés: junta directiva, personal médico, personal operativo y los jefes de departamento, asistiendo a las reuniones y apoyando la coordinación interdepartamental.

  • Identificar iniciativas estratégicas para financiar las operaciones, maximizar las inversiones, o aumentar la eficiencia.

  • Formulación y evaluación de proyectos de salud.

Feb 2006Feb 2010

Gerente de Tiendas

Reserva Conchal
  • Elaboración del plan estratégico.
  • Resolución efectiva de quejas de los clientes en relación con las ventas y el servicio.
  • Desarrollo del plan de ventas.
  • Liderar los procesos de reclutamiento y selección de personal.
  • Apoyar los procesos de capacitación del personal.
  • Negociación con proveedores.
  • Revisar los registros e informes operacionales para proyectar las ventas y determinar la rentabilidad.
  • Monitoreo de preferencias de los clientes para determinar el foco de los esfuerzos de ventas .
  • Preparar los presupuestos y aprobar los gastos del presupuesto.
  • Coordinar el servicio de alimentos y bebidas para la atención de clientes en el campo de golf (carrito de bebidas de golf) y tiendas.
Jan 2008Dec 2008

Profesor Universitario

Universidad Metropolitana Castro Carazo

Profesor Universitario

  • Recursos Humanos
  • Mercadeo I

Feb 2007Jul 2008

Docente CONED

Colegio Nacional de Educación a Distancia

Profesor de cursos:

  • Relaciones Públicas
  • Computación
  • Gestión Empresarial.

Feb 2003Nov 2005

Prácticas Empresariales (500 horas)

Cafe Britt | Hotel Alta | Hotel Best Western El Sitio | Hotel La Condesa | Hotel Herradura | Parque Nacional de Diversiones 
  • Práctica de cocina de la Carrera de Administración Hotelera de la Universidad Interamericana.
  • Práctica de servicio de la Carrera de Administración Hotelera de la Universidad Interamericana.
  • Práctica de eventos especiales de la Carrera de Administración Hotelera de la Universidad Interamericana.

Estudios Universitarios

20142016

Licenciatura en Administración de Empresas con Énfasis en Mercadeo

Universidad Estatal a Distancia (UNED)

Educación Ejecutiva

Gerencia con Liderazgo (96 horas)

INCAE BUSINESS SCHOOL

NOV 2012

Middle Management Program (210 horas)

INCAE BUSINESS SCHOOL

SEP 2011 - APR 2012