• Montpellier, France
Pierre Jeandel

Pierre Jeandel

Coordinateur S&OP (Sales and Operation Planning)

Résumé

Actuellement Coordinateur S&OP, je suis à la recherche de nouveaux challenges professionnels qui me permettrons de mettre en avant mes compétences en Supply Chain.

Expériences

Expériences professionnelles

Coordinateur S&OP (Sales and Operation Planning)

Missions: Mise en place, suivi et challenging du processus S&OP

  • Mise en place du processus S&OP
  • Définition, collecte et analyse des KPI
  • Refonte du système de prévision de la demande
  • Consolidation des budgets annuel ventes et production
  • Analyse et lancement des plans d'approvisionnement
  • Gestion et rationalisation du catalogue produits

Coordinateur de projet ERP - MS Dynamics NAV

Missions : Coordination du projet ERP au niveau Supply Chain (modules Manufacturing, Warehouse, Sales, Marketing, Finance, QA, Life Science)

  • Analyse et rédaction des besoins fonctionnels par module
  • Management horizontal du projet avec les consultants extérieurs
  • Coordination des phases de tests par module
  • Coordination du développement des outils de reporting
  • Formation et accompagnement au changement des utilisateurs
  • Rédaction des procédures internes

Demand Planner

Missions: Analyser la demande, établir le programme de fabrication et lancer les ordres de fabrication.

  • Analyser les besoins afin d’anticiper et approvisionner les stocks nécessaires en maintenant le niveau de couverture
  • Planifier, ordonnancer et lancer les ordres de fabrication, en étroite relation avec l'équipe Warehouse
  • Prioriser les ordres de fabrication en cas de commandes urgentes
  • Analyse et gestion des risques de rupture
  • Suivi des indicateurs de fabrication

Université McGill (Montréal, Canada)

fév. 2010 - août 2010

Ingénieur Recherche

Missions : Caractérisation et purification enzymatiques alimentaires a vocation industrielles

Agence Protéines (Paris, 75017)

juin 2009 - sept. 2009

Assistant Consultant Scientifique - Assistant Chef de Projet

Missions : création d’un outil de communication, rédaction de benchmarks concurrentiels, création d’un outil de veille

Cabiron Traiteur (Montpellier 34000)

juin 2007 - août 2007

Assistant responsable qualité

Formation

Formation

MGCM

2015 - 2015

APICS, BASICS of Supply Chain Management (BSCM)

Formation en cours, certification prévue en Novembre 2015

Polytech' Montpellier - ex ISIM

2007 - 2010

Ingénieur, Sciences et Technologies des Industries Alimentaires

IUT Montpellier

2005 - 2007

Technicien supérieur, Industries Agroalimentaires et Biologiques

Compétences

Compétences
Supply Chain Management
Planification / Ordonnancement
Gestion de Projet
ERP (MS Dynamics NAV)
Microsoft Office
Anglais

Centres d'intérêt

  • Sport : natation, squash, tennis, running
  • Informatique 
  • Photographie
  • Nouvelles technologies: suivi des nouvelles tendances high-tech, participation a des blogs collaboratifs...
  • Voyages