Marion Garcia

  • 6 rue Vincent Scotto 31300 Toulouse
  • +33673209595
  • marion.garcia31300@gmail.com
Marion Garcia

RESPONSABLE DE LIGNE DE PRODUCTION INDUSTRIELLE                   2 ans d’expérience

Résumé

 De nature curieuse et travailleuse, je m’adapte aisément au rythme de travail et je sais m'intégrer au sein d'une équipe afin de démontrer toute ma motivation et mes connaissances. 

Expériences professionnelles

Expériences professionnelles
sept. 2013 - août 2014

Vendeuse rayon Charcuterie traditionnel/ Traiteur

CARREFOUR MARKET

Emploi en alternance, tâches principales : préparation de plats cuisinés, gestion, traçabilité, étude de l’ergonomie du poste de travail,  à Tournefeuille (Banlieue Toulousaine)  

sept. 2012 - août 2013

Employée Polyvalente

Maison Mappa

Emploi en alternance, tâches principales: découpe, cuissons (autoclave), appertisation de canard gras à Rouffiac-Tolosan (Banlieue Toulousaine)

juil. 2012 - août 2012

Techniciens de Surface

ISOR

Emploi saisonnier sur le site de l’entreprise Intespace à Toulouse

2010 - 2011

Employée de Cuisine Hospitalière

Institut Claudius Regaud

Stage, suivi des différentes étapes de fabrication, responsable du poste «diététique»,

durée : 8 semaines à  Toulouse

2009 - 2010

Laborantine physique / chimie

IUT Génie Chimique institut Paul Sabatier

Stage, tâches principales: préparation de solutions d’analyses pour les Travaux Pratiques des élèves, durée : 5 semaines à Toulouse.

2008 - 2009

Technicienne de Laboratoire d’analyse médicale

Laboratoire d'analyses médicales de la clinique Pasteur

Stage, tâches principales: observation du fonctionnement d’un laboratoire, ensemencements de boîte de pétris à partir de prélèvements d’urines, sang, selles, durée: 5 semaines à Toulouse

Formation

Formation
jan. 2012 - jan. 2015

Sciences et Technologie des Aliments

Niveau BTS

Alternance au CFA12 Villefranche de Rouergue 2 ans et au Lycée Beaulieu Auch 1 ans

2010 - 2012

Bio Industrie de Transformation

BAC Pro

Lycée Beauregard Villefranche de Rouergue (12)

2008 - 2010

Employé Technique de Laboratoire

CAP

Lycée Professionnel Jolimont Toulouse

Compétences

Compétences

Hygiène, sécurité et environnement

  • Application des bonnes pratiques d’hygiène.
  • Traçabilité
  • HACCP

Qualité

  • Assurer un produit sain
  • Analyser les risques (prévention)

Gestion de production 

  • Gérer du personnel (stagiaires)
  • Organiser un planning
  • Répartir les tâches

Production

  • Adaptation à différents horaires de travail.
  • Recherche et mise en œuvre de solutions.

Langue

Langue1: Français

Langue2: Anglais

Langue3: Espagnol