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Esperienza lavorativa

2017today

DIRETTORE

QC Terme Chamonix Mont Blanc (FR)

Direzione generale della prima struttura all'estero del gruppo QC Terme. Responsabile della gestione ed implementazione della fase di start-up in Francia. Principali responsabilità: HR (selezione ed assunzione di più di 20 collaboratori), Operations, Amministrazione, Controllo Qualità e strategia.

Feb 20172017

VICE DIRETTORE

QC Terme (strutture multiple)

manager in training, processo di apprendimento di prodotto e strategia del gruppo QC Terme  (10 centri benessere, 4 luxury resorts, 73M€  revenues annuali)

Dec 2013Aug 2016

REGIONAL OPERATIONS MANAGER

B&B Hotels Italia SpA

OPERATIONS:

- responsabilità di 21. 000. 000€  di risultato (raggiunti +5.500. 000€ oltre il budget 2015)

- supervisione diretta di 13 hotel ( minimo 70 camere ognuno) 

-coordinazione e supervisione di 13 aziende di gestione indipendenti

- responsabilità diretta della gestione di standard e qualità

SVILUPPO:

- 10 hotel(1.200 camere) aperti ed avviati in 2 anni 

- coinvolgimento diretto nella progettazione di nuovi hotel e nella ristrutturazione degli esistenti

FOOD AND BEVERAGE:

- responsabile nazionale per la strategia di food and beverage 

- più di 300.000€  di risultato in più rispetto al budget di  2.000. 000€

-più di 500.000 pasti venduti nel 2015 

- ricerca, stipulazione contrattuale e gestione rapporto con i fornitori (500.000€ acquisti)

-  procedure HACCP e soluzioni tecniche

SALES AND MARKETING:

-analisi, creazione ed implementazione di strategie commerciali 

-analisi di mercato, report ai senior manager ed analisi conto economico

- implementazione della strategia di marketing (online ed offline) in collaborazione con il reparto marketing

-gestione di nuovi progetti per sviluppo prodotto 

ACQUISTI E FORNITORI:

-gestione dei contratti per pulizie, F&B, mobili, ecc. 

-ricerca e valutazione per nuovi possibili fornitori 

ASSISTENTE ESECUTIVO:

- assistente personale del Direttore Generale 

- coinvolgimento attivo nelle nuove strategie e nello sviluppo aziendale 

CHANNEL MANAGEMENT:

-responsabile per contratti e rapporti con le OTA (Booking.com, Expedia, HRS, ecc.)

RETAIL MANAGEMENT:

- responsabile degli shop interni: 500. 000€ budget&performance

- responsabile per prodotti e fornitori degli shop interni

IT MANAGEMENT(PMS):

-in precedenza responsabile nazionale sistema  PMS management(MICROS OPERA)

-in precedenza responsabile per training PMS ed assistenza alle strutture 

-in precedenza responsabile per attivazione, contrattazione e personalizzazione del PMS 

Apr 2013Dec 2013

ASSISTENTE MARKETING & OPERATIONS

B&B Hotels Italia SpA

Junior manager Operations,assistente personale del  COO. Responsabile del marketing offline, responsabile nazionale PMS, OTAs manager, responsabile nazionale F&B, responsabile sistema automatico di check-in.

Jan 2013Apr 2013

ASSISTENTE E-COMMERCE

B&B Hotels Italia SpA

responsabile per il report esecutivo quotidiane, assistente senior e-commerce manager per le campagne SEO, targeting, remarketing, responsabile contenuti per sito e OTAs. Junior manager programma fedeltà. 

Mar 2011Jul 2011

MARKETING & PORTFOLIO ASSISTANT

H3G SpA 

Gestione roadmap prodotti, gestione magazine prodotti, assistenza al senior marketing manager,supporto nella creazione di campagne marketing. 

Lingue

INGLESE - conoscenza professionale completa 

FRANCESE -conoscenza professionale completa 

Formazione

20112014

Laurea specialistica, Marketing Management

Università L. Bocconi , Milano

progetti di sviluppo in collaborazione con: Microsoft Western Europe, Procter&Gamble Europe, Heineken Group, L'Oreal Italy.

20062010

Laurea triennale,  Economia aziendale e Management

Università L.Bocconi, Milano

Skills

IT  SKILLS

Google Analytics, Google Adwords

Microsoft Office (Powerpoint, Excel, Word)

Micros OPERA PMS 

Email Marketing, Newsletter 

Vertical Booking Channel Manager