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Esperienza lavorativa

Ott 2018 - oggi

DIRETTORE

QC Terme Pré Saint Didier (AO)

Direzione operativa delle Terme di Pré Saint Didier, responsabile di tutti i reparti e centri di costo, responsabile di un team di circa 80 persone e di un fatturato annuo di più di 10 milioni di Euro. 

Ott 2017Ott 2018

DIRETTORE

QC Terme Chamonix Mont Blanc (FR)

Direzione generale della prima struttura all'estero del gruppo QC Terme. Responsabile della gestione ed implementazione della fase di start-up in Francia. Principali responsabilità: HR (selezione ed assunzione di più di 20 collaboratori), Operations, Amministrazione, Controllo Qualità e strategia.

Feb 2017Ott 2017

VICE DIRETTORE

QC Terme (strutture multiple)

manager in training, processo di apprendimento di prodotto e strategia del gruppo QC Terme  (10 centri benessere, 4 luxury resorts, 73M€  revenues annuali)

Dic 2013Ago 2016

REGIONAL OPERATIONS MANAGER

B&B Hotels Italia SpA

OPERATIONS:

- responsabilità di 21. 000. 000€  di risultato (raggiunti +5.500. 000€ oltre il budget 2015)

- supervisione diretta di 13 hotel ( minimo 70 camere ognuno) 

-coordinazione e supervisione di 13 aziende di gestione indipendenti

- responsabilità diretta della gestione di standard e qualità

SVILUPPO:

- 10 hotel(1.200 camere) aperti ed avviati in 2 anni 

- coinvolgimento diretto nella progettazione di nuovi hotel e nella ristrutturazione degli esistenti

FOOD AND BEVERAGE:

- responsabile nazionale per la strategia di food and beverage 

- più di 300.000€  di risultato in più rispetto al budget di  2.000. 000€

-più di 500.000 pasti venduti nel 2015 

- ricerca, stipulazione contrattuale e gestione rapporto con i fornitori (500.000€ acquisti)

-  procedure HACCP e soluzioni tecniche

SALES AND MARKETING:

-analisi, creazione ed implementazione di strategie commerciali 

-analisi di mercato, report ai senior manager ed analisi conto economico

- implementazione della strategia di marketing (online ed offline) in collaborazione con il reparto marketing

-gestione di nuovi progetti per sviluppo prodotto 

ACQUISTI E FORNITORI:

-gestione dei contratti per pulizie, F&B, mobili, ecc. 

-ricerca e valutazione per nuovi possibili fornitori 

ASSISTENTE ESECUTIVO:

- assistente personale del Direttore Generale 

- coinvolgimento attivo nelle nuove strategie e nello sviluppo aziendale 

CHANNEL MANAGEMENT:

-responsabile per contratti e rapporti con le OTA (Booking.com, Expedia, HRS, ecc.)

RETAIL MANAGEMENT:

- responsabile degli shop interni: 500. 000€ budget&performance

- responsabile per prodotti e fornitori degli shop interni

IT MANAGEMENT(PMS):

-in precedenza responsabile nazionale sistema  PMS management(MICROS OPERA)

-in precedenza responsabile per training PMS ed assistenza alle strutture 

-in precedenza responsabile per attivazione, contrattazione e personalizzazione del PMS 

Apr 2013Dic 2013

ASSISTENTE MARKETING & OPERATIONS

B&B Hotels Italia SpA

Junior manager Operations,assistente personale del  COO. Responsabile del marketing offline, responsabile nazionale PMS, OTAs manager, responsabile nazionale F&B, responsabile sistema automatico di check-in.

Gen 2013Apr 2013

ASSISTENTE E-COMMERCE

B&B Hotels Italia SpA

responsabile per il report esecutivo quotidiane, assistente senior e-commerce manager per le campagne SEO, targeting, remarketing, responsabile contenuti per sito e OTAs. Junior manager programma fedeltà. 

Mar 2011Lugl 2011

MARKETING & PORTFOLIO ASSISTANT

H3G SpA 

Gestione roadmap prodotti, gestione magazine prodotti, assistenza al senior marketing manager,supporto nella creazione di campagne marketing. 

Formazione

20112014

Laurea specialistica, Marketing Management

Università L. Bocconi , Milano

progetti di sviluppo in collaborazione con: Microsoft Western Europe, Procter&Gamble Europe, Heineken Group, L'Oreal Italy.

20062010

Laurea triennale,  Economia aziendale e Management

Università L.Bocconi, Milano

Lingue

INGLESE - conoscenza professionale completa 

FRANCESE -conoscenza professionale completa 

Skills

IT  SKILLS

Google Analytics, Google Adwords

Microsoft Office (Powerpoint, Excel, Word)

Micros OPERA PMS 

Email Marketing, Newsletter 

Vertical Booking Channel Manager