Mandin Patricia

Mandin Patricia

HOTESSE D'ACCUEIL

Résumé

PÂTISSERIE, TRAITEUR, CHOCOLATS, ÉPICERIE FINE, CAVE

Expériences professionnelles

Expériences professionnelles

Conseillère de vente 10 ans d'expérience pour la maison Le Nôtre

Société Le Nôtre

- Ouverture et fermeture de la boutique       - Maîtrise les procédure d'encaissements

- Accueille, oriente et conseille  le client         - Gère les réclamations et litiges

- Mise en place des produits en rayon          - Saisie des pertes

- Contrôle l'arrivage des produits                  - Traite les demande de devis

- Connaissance des produits                          - Inventaire chaque fin de mois   

- Prend, enregistre les commandes               - Création de colis cadeau

- Reconnaît et fidélise le client                        - Respecte les règles d'hygiène et de sécurité 

   

Maître d'Hôtel 5 ans d'expérience

Restaurant traditionnel La Tonnelle Saintongeaise

- Ouverture et fermeture du restaurant            - Accueille et installe le client

- Contrôle l'activité du personnel(8pers)            - Prise des commandes

- Mise en place de la salle                                    - Conseille et oriente le client

- Connaissance des produits                               - S'assure du bon déroulement du service

- Prise des réservations                                       - Établir le plan de salle      

- Fidélise le client                                                  - Présentation des notes et encaissement

- Gère les réclamations                                       - Respecte les règles d'hygiène                                                                                                                                 

Formation

Formation
sept. 1992 - juin 1994

Baccalauréat Professionnel Hôtellerie Restauration

Lycée Hôtelier de la Rochelle

Service restauration

sept. 1990 - juin 1992

CAP/BEP Hôtellerie Restauration

Lycée hôtelier Pierre et Marie-Curie à Royan

Service restauration

Mes Outils

Pack office Word, Excel,internet

Mes Loisirs

Cinéma, Lecture, Ballade