Summary

Cerco lavoro come pizzaiolo rifinito.

Sono alla ricerca di un lavoro presso ditta o cooperativa, o privati fattispece (pizzerie), interessato in particolar modo a:

come pizzaiolo in ambiente di ristorazione in modo stagionale estate ed inverno

Ho lavorato molto al nord 10 anni (Padova, mestre, Trieste) 12 anni prima a Roma

Conoscenza: molti e diverse tipologie di impasti, stesura a mano (stile napoletano) o a mattarello (stile romano). 

Work History

Work History
Nov 2009 - Present

ESPERIENZA LAVORATIVA

Ho lavorato stagionalmente a JESOLO (VE), come primo pizzaiolo periodo 01-04-2002 al 30-10-2005

Conoscenza stile di lavoro (pizza romana e napoletana)stesura a mano e mattarelo.

precedenti esperienze 12 anni di lavoro a Roma centro (Pizzerie rinnomate).

ESPERIENZA CUCINA E PIZZERTA:

Esperienza totale da pizzaiolo: anni 18

ed aiuto cuoco 3 ANNI

Education

Education
Jun 1989 - Present

scuola dell'obbligo