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Work experience

1988Present

Cuisinier

Restaurant
Cuisinier(20 60 personnes) la belle Epoque St Omer
Jan 2015Oct 2015

l'éducation Nationale Au CEFRAL

l'éducation Nationale Au CEFRAL
juin participation au jury de BEP/CAP cuisine des examens et concours du ministère de de DUNKERQUE. mai(formation bureautique: Word, Excel, Powerpoint).
20102013

Estaminet du Marais ST Omer

Estaminet du Marais ST Omer
Responsable cuisinier(50 80 personnes)
20092011

Le République Dunkerque

Le République Dunkerque
Responsable Cuisinier(50 55 personnes)
20072009

Cuisinier

Restaurant La Chaumière Longuenesse
Cuisinier(20 70 personnes)
19922007

Cuisinier

Restaurant
Responsable cuisinier(80 120 personnes) & brasserie l'Européen St Martin-au-Laert 1992 Cuisinier(80 160 personnes)
19801992

Cuisinier

Restaurant Le Relais des Flandres Artois
Cuisinier(160 personnes) 1988/1989 Cuisinier(20 240 personnes)
19851988

Cuisinier

Restaurant Le Rothschild Watten Restaurant Le Relais des Flandres Artois
Cuisinier(20 50 personnes)
19841985

Cuisinier

Restaurant La Belle Epoque St Omer Restaurant Le Relais des Flandres Artois
Cuisinier(20 60 personnes)
19801983

Apprenti Cuisinier

Restaurant La Crémaillère St Omer
Apprenti Cuisinier(30 90 personnes)

Education

CAP