Resumen

Ingeniero Bioquímico, titulado del Instituto Tecnológico de Morelia.

Actualmente me encuentro en proceso de titulación de la Maestría en Ciencias en Ingeniería Bioquímica en el Instituto Tecnológico de Celaya.

Especialidades: Especialidad en alimentos y contaminación atmosférica por COV´s (Compuestos Orgánicos Volátiles).

Experiencia profesional

Experiencia profesional
ago 2014 - feb 2015

Catedratico

Instituto Tecnológico Superior de Apatzingán

Impartición de Clases en el Departamento de Ingeniería Bioquímica:

Fisicoquímica (80 horas).

Operaciones Unitarias III (96 horas).

Termodinámica (80 horas).

Álgebra Lineal (80 horas).

Probabilidad y Estadística (64 horas).

feb 2014 - ago 2014

Profesor

Colegio de Formación Profesional A.C.

Profesor de nivel medio superior:

Matemáticas III (60 horas).

Matemáticas IV (60 horas).

Formación académica

Formación académica
jun 2011

Titulo en idiomas

Instituto Tecnológico de Morelia

Constancia de aprendizaje de ingles a nivel 70%

ago 2002 - jun 2006

Titulo de educación media superior

Preparatoria Tepalcatepec

Bachillerato en ciencias químico - biológicas

Constancias y Reconocimientos

  • Primer Coloquio Nacional de Investigación en Ciencia y Tecnología en Ingeniería Bioquímica, Morelia Michoacán, del 24 al 26 de Octubre del 2007.

  • Segundo Coloquio Nacional de Investigación en Ciencia y Tecnología en Ingeniería Bioquímica, Morelia Michoacán, del 22 al 24 de Octubre del 2008.

  • Tercer Coloquio Nacional de Investigación en Ciencia y Tecnología en Ingeniería Bioquímica, Morelia Michoacán, del 23 al 25 de Octubre del 2009.

  • XXXVII Congreso Nacional de Microbiología, Morelia Michoacán, del 29 de Junio al 2 de Julio del 2010.

  • Curso de Análisis Bromatológicos, Morelia Michoacán, del 5 al 9 de Julio del 2010.

  • Curso de Espectroscopia Infrarroja, Morelia Michoacán, Junio del 2011.

  • Programa Estatal de Investigación para Estudiantes de Nivel Licenciatura, Morelia Michoacán, del 28 Junio al 13 de Agosto.

  • Tercer Encuentro Nacional sobre Ciencia, Tecnología e innovación en México durante la última década: Una visión crítica al futuro, Sexto Congreso Estatal de Ciencia y Tecnología, Morelia Michoacán, del 1 al 3 de Septiembre del 2010Curso.

  • Curso de Cromatografía de Gases, Celaya Guanajuato, Instituto Tecnológico de Celaya, Junio del 2013.

Experiencia en Laboratorio

  • Desarrollo del proyecto de investigación “Estudio de la degradación de COV’s en mezcla o individualmente”.  Instituto Tecnológico de Celaya, Laboratorio de Biotecnología Ambiental, Celaya Guanajuato, Junio 2013 a la fecha.

  • Desarrollo del proyecto de Investigación “Estudio de la Producción de una bebida fermentada con Saccharomyces cerevisiae a partir de jugo de mango”. Instituto Tecnológico de Morelia, Laboratorio de Ingeniería Bioquímica, Morelia Michoacán, de Junio del 2009 a la fecha.

  • Participación en el proyecto de Investigación “Obtención de Trehalosa a partir de Levaduras no Convencionales”.  Instituto Tecnológico de Morelia, Laboratorio de Ingeniería Bioquímica, Morelia Michoacán, Mayo del 2010.

Certificaciones

Certificaciones
ago 2010

Constancia

Secretaria de Educación y Consejo Estatal de Ciencia y Tecnología del Estado de Michoacán
Participación en el "Programa de estancias estatales de investigación para estudiantes de nivel licenciatura".
jul 2010

Constancia

Asociación Mexicana de Microbiología A.C., Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo
Presentación del trabajo "Obtencion de Trehalosa a partir de levaduras no convencionales".
may 2010

Constancia

Consejo Estatal de ciencia y tecnología (coecyt michoacán)
Participación en la modalidad de cartel con la ponencia: Estudio de la producción de una bebida fermentada con Saccharomyces C. a partir de jugo de mango.
nov 2009

Constancia

Instituto Tecnológico de Morelia
Participación en el III Coloquio Nacional de Investigación en Ciencias y Tecnología en Ingeniería Bioquímica.
oct 2008

Constancia

Instituto Tecnológico de Morelia
Participación en el II Coloquio Nacional de Investigación en Ciencia y Tecnología en Ingeniería Bioquímica.
oct 2007

Constancia

Instituto Tecnológico de Morelia
Participación en el I Coloquio Nacional de Investigación en Ciencia y Tecnología en Ingeniería Bioquímica.

Intereses

  • Software, Ciencia y Tecnología, Tecnología de la Información, Industria Alimenticia, Tecnologías Ambientales, Desarrollo e Inovoación.

Habilidades

Habilidades

Análisis estadísticos de datos experimentales

Desarrollo de nuevos productos

Espectroscopia de Infrarrojo

Implementación de técnicas de laboratorio

Biología molecular

Análisis Bromatológico

Manejo de equipo de laboratorio

Cromatografía de gases

Seguridad Alimenticia