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Gustavo Gómez-Samaniego Roqueñí

  • Real de San Sebastián No. 7, San Miguel de Allende, Guanajuato, 37740
  • 04455.4541.2111

Capacidades y Habilidades

Poseo la Capacidad de Comunicación, Liderazgo, Persuasión, Negociación, Trabajo en Equipo, Actitud de Servicio, Empuje, Toma de Decisiones, Flexibilidad, Trabajo Bajo Presión, Orientación a Resultados, Potencial de Desarrollo, Manejo de Personal, Administración de Negocios y Ventas.

Hablo, escribo y leo el idioma Inglés al 100%

Domino el manejo de las computadoras, incluyendo paquetería Office e Internet. 

Experiencia Laboral

20142015

Gerente

Chiquitas Bar & Grill _ Mahahual, Q. Roo, México

Montar y Desmontar junto con mi Staff todas las mesas del Restaurante y del Club de Playa. Supervisar los platillos y las bebidas antes de los servicios. Supervisar y Participar en que las mesas siempre estuvieran bien atendidas. Asegurarme que el negocio siempre estuviera limpio y ordenado. "Jalar" a todos los turistas posibles que pasaban caminando por el Malecón. Motivar a mi Staff constantemente y apoyarlos siempre y a cada momento.

20082012

Propietario

Mia Pizza _ Cancún, Q. Roo, México

Elaborar Pizzas Artesanales las cuales se vendían enteras o por rebanadas. Atender a nuestros Comensales. Realizar las Compras.

20062008

Gerente

Guitar Bar & Hostel . Isla de Paros, Grecia

Hacer las compras de todos los insumos y materias primas. Supervisar y Participar en en la elaboración y preparación de los alimentos y bebidas. Supervisar y Participar en el montado de las mesas y la barra. Agendar las Reservaciones. Supervisar limpieza y decoración de las habitaciones. Asegurarme que todo estuviera en orden acorde a los lineamientos establecidos. Ofrecer siempre un Servicio Cordial y Cálido a nuestros Clientes.

20032005

Socio

Monet Restaurant - México, D.F.

Promover nuestro Restaurant temático con Cocina Casera Provenzal Francesa del Siglo XVIII, en honor al pintor impresionista francés Claude Monet . Realizar las Compras. Supervisar a Meseros y Garroteros. Encargarme de que todo estuviera perfectamente bien montado. Acercarme constantemente a las meses para cerciorarme que el Servicio fuera del total agrado de nuestros Comensales. Ayudar en todo lo que fuera necesario.

20002002

Gerente de Staff

Reliable Life Insurance Co. of America - Dallas, Texas

Incrementar la Cartera de Clientes y Mantener a los Clientes existentes. Supervisar, Apoyar y Motivar a mi Staff de 12 Agentes de Ventas. Realizar Reportes de Ventas, Siniestros y Reclamaciones diariamente.

19992000

Bartender

Tony Roma´s - Brownsville, Texas

Preparar los Insumos necesarios para la Cocteleria. Recibir las Comandas y Preparar las Bebidas. Atender la Zona de Bar. Mantener el Bar y la Barra limpios en todo momento. Realizar el Corte de Ventas Diario.

19901999

Coordinador de Cursos

In-Person, S.C. -México, D.F.

Vender Cursos de Inglés a altos Ejecutivos en Empresas. Diseñar los Cursos Personalizados. Capacitar y Supervisar a los Maestros.

Educación

Información Personal 

Estado Civil:  Padre Soltero

Edad: 48 años

Fecha de Nacimiento:  19 de Agosto de 1966   

Nacionalidad:  Mexicana

Pasaporte:  08480020372   Vigencia:  13-02-2008 - 13-02-2018

Disponibilidad para Comenzar a Laborar:  INMEDIATA