gestion du personnel (recrutement, formation, paye d'une trentaine de personnes)
élaboration et suivi des budgets
suivi des stocks (commande, livraison et inventaire)
relation clients
suivi des comptes d'exploitations et analyse
gestion de 5 personnes ( formation et entretien annuel)
relation clients
développement de CA
Gestion du personnel et management de 9 personnes, gestion des commandes, élaboration des budgets, mise en place d’une politique commerciale interne et externe, suivi de la comptabilité (saisie des factures, suivi des échéanciers, préparation des salaires)
Certificat professionnel de niveau III en tant que manager en univers marchand avec 3 stages de 4 semaine dans des enseignes tels que Conforama, But et Leclerc
Formation professionnelle de 1200 heures par des professionnelles avec un stages de 2 mois sur l'Ibis de Porsmouth en Angletterre, hôtel de 144 chambres avec restaurant
CAP BEP en restauration avec option hébergement sur 3 ans en alternance