Bouthaina Kettani

Bouthaina Kettani

gestion hôtelière

  • Saint-Augustin-De-Desmaures QC

objectif

Passionnée du domaine hôtelier, je veux éprouver mes compétences et partager mon enthousiasme, progresser dans ses différents secteurs d'exploitation.

profil académique 

Education

D.E.C

Hôtelière-Collège Mérici
2012 - Present

Technique de Gestion hôtelière. 

DES

Collège Saint-Charles Garnier
2007 - 2012

Diplôme d'étude secondaire et diplôme d'excellence Cum Laude.

Expériences de travail

Work History

Réceptionniste

Hôtel Sépia, Québec
Dec 2014 - Aug 2015

Réceptionniste - Arrivées et départs - Gestion de plaintes - Assurer la satisfaction de la clientèle - Services personnalisés.

Habiletés acquises: Entregent, patience, professionnalisme, écoute.

Serveuse

Serveuse
2012 - 2015

Plusieurs contrats de services de dégustation de vin et Vins et fromages - Présentation des vins et cépages - Service de vin - Service au plateau - Conseiller le client.

Habiletés acquises: Connaissances des vins et cépages du nouveau monde, sociabilité, courtoisie, discrétion.

Guest Relation, stage ATE

Sofitel Agadir Royal Bay Resort
May 2014 - Jul 2014

Vérification des chambres VIP et accueil des clients VIP - Réalisation de services personnalisés - Gestion des plaintes et demandes spéciales - satisfaction constante de la clientèle.

Habiletés acquises: Courtoisie, amabilité, professionnalisme, sociabilité, entregent, multilinguisme, créativité.

Cuisinière, stage ATE

Christie-Lake Kids camp
Jun 2013 - Aug 2013

Sous-chef, Stage ATE, Ontario - Préparations des aliments - Préparation des repas - Gestion des stocks et inventaires.

Habiletés acquises: Production et présentation de nourriture, originalité, adaptabilité, patience.

Autres compétences

Skills
Logiciels maîtrisés

Suite Office Microsoft - IQware - Brilliant - Opéra - Maître D

Langues 

Français - Anglais - Arabe - Espagnol