Download PDF

Summary

Arbetslivserfarenhet inom försäljning och med examen i projektledning. Vilket har resulterat i mat- och måltidsbranschen. Jag har arbetslivserfarenhet från medelstort kök. För att utveckla karriären började jag studera/praktisera gastronomi vid Högskolan Kristianstad. Vid sidan om studierna har jag sedan tidigare timanställning som administratör i VS-branschen.

2017: Jag är sugen på att arbeta och har därför tagit ett års studieuppehåll. Till att börja med går jag upp i tjänst inom VS-branschen. Söker heltidstjänst vid sidan om arbetet.

Work experience

Timanställning: VS-projekteringsföretag

Dec 2014Present

Administratör

2014 - Administrativa uppgifter. Bland annat transmissionsberäkning och KV-beräkning i byggprojekt

Tillsvidareanställning: Medelstor restaurang

Apr 2013Augusti 2015

Köksbiträde

2013 - Förberedning av mat, tillredning av mat, kundservice i kassa och matsal samt coachat och utbildar personal. Jag har finstycknings kunskap samt Anticimex kursintyg för livsmedelshygien.

Praktik och tidsbegränsad anställning: Stort detaljhandelsföretag

Aug 2012Dec 2012

Säljare, kundservice

08/2012-11/2012 Praktik

11/2012-12/2012 Tidsbegränsad anställning

Praktik och extra anställning: Stor hotellkedja

Aug 20122012

Hotellmedarbetare

08/2012-08/2012 Praktik

08/2012-12/2012 Extra anställning

Praktik: Detaljhandelsföretag

20122012

Säljare

Praktik som senare blir tidsbegränsad anställning

Visstidsanställning: Större företag inom informationssystembranchen

20112012

Hårdvarumontör

Montering av monitorer för informationssystem

Anställning: Större livsmedelsföretag

20072008

Säljare, utbildare, utvecklare

Hemförsäljning hos kund

Anställning: Marknadsföringsbyrå

20072007

Säljare, administratör, projektarbete

B2B försäljning samt införsäljning av digitalprodukt

Praktik: Marknadsföringsbyrå

20062006

Säljare, administratör

Praktik som leder till ovanstående anställning

Praktik: Eventföretag

20052005

Projektledare, projektmedarbetare

Som en del av examen i projektledning.

Anställning: Svensk storkoncern inom detaljhandel/service

20022004

Säljare, pressansvarig

2002 - Pressutbildning

2002 - Introduktion och säkerhetsutbildning

Anställning: Turistbyrå

20022002

Turistvärdinna

Informatör, säljare, bokare

Praktik: Dagrehabilitering

Jul 2002Jul 2002

Hjälpreda vid rehabiliteringsträning

Dagrehabilitering av äldre

Praktik: Stort möbelföretag

20012002

Kundservice, informatör

Som en del av gymnasieprogrammet.

Praktik: Heminredningsföretag

Oct 2000Oct 2000

Kundservice

Som en del av gymnasieprogrammet.

Education

Högskolan

20152016

Gastronomiprogrammet

Genomförda kurser: Livsmedelskunskap, livsmedelskemi, grund i professionell matlagning 1, grund i professionell matlagning 2, matkultur, livsmedelsmikrobiologi och näringslära, mat och näring genom livet. Sensorik, ekonomiintroduktion inom mat- och måltidskunskap samt kvalitetsledning och HACCP.

Lernia

Mar 2013Apr 2013

Utbildning inom restaurang: Kock

Bara precis påbörjad. Avbruten pga. 100% tillsvidareanställning inom restaurangbranschen.

Komvux

20092009

Gymnasial

Inläsning av ämnen för ansökan till Högskola

Kvalificerad Yrkesutbildning

20042006

Examen

Kvalificerad Yrkesutbildning i Projektledning

Gymnasie

19992002

Studenten

Handel- och administrationsprogrammet inriktat turism