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Alvina Bordin

Chef de rang confirmé, j' aime relever des défis et atteindre des buts précis

Work experience

Sep 2015Sep 2015

Vendeuse

HYPER U
Vendeuse fromages coupe-(17) Coupe du fromage devant le client Vendre et servir le client Responsable de la rotation des fromages et respecter la DLC
Jun 2013Oct 2013

Chef de Rang

GLOBE TROTTER
Chef de rang/Limonadière/Barmaid-LE (17). Restaurant Traiteur et Brasserie. Accueil panneau, service l' assiette et au plateau, prise de commandes de tête, encaissement, livraison traiteur sur les bateaux, poste du bar occupé.
May 2008Feb 2012

Chef de Rang

MIRKO AL MARE(17) 

Restaurant Italien type brasseriel Responsable du bon déroulement du service et des demandes des clients. Responsable du bar: très bonnes connaissances. Encaissement Désaccueil.

Apr 2004May 2008

Chef de Rang

Restaurant LE PLATIN(17)

 Responsable du bon déroulement du service et des demandes des clients. Responsable du bar. Encaissement Désaccueil

Oct 2003Jan 2004

Chef de Rang

LE MIRAMAR CROUESTY(56)

préparation des boissons(bonne connaissance du vente et service du vin. Service à l' anglaise ,découpe de poissons, préparations des boissons spécifiques chaque client. 

Mar 2003Sep 2003

Chef de rang

Restaurant  LE DELPHIN(17)

Entretien de la salle et de la terrasse.Service à l' assiette , préparations des boissons.

Education

1998

BEP HOTELLERIE

LYCEE HOTELIER LA ROCHELLE